Wildbrethygiene · 3 Min.

Lernpfad Krankheiten erkennen: Schritt 5 von 5

Radiocäsium im Schwarzwild

In einigen Regionen ist Schwarzwild noch immer mit Radiocäsium belastet.

• ✔Ursache: Reaktorunfall von Tschernobyl 1986.
• ✔Wildschweine fressen Hirschtrüffel, die Cäsium anreichern.
• ✔Grenzwert in Deutschland und Österreich (EU): 600 Becquerel pro Kilogramm.
• ✔Andere Länder, andere Grenzen: Schweiz 1.250, Schweden 1.500, Norwegen 3.000 Bq/kg.
• ✔In belasteten Regionen gehört die Messung wie die Trichinenprobe zum Aufbrechen.